Читатель интересуется: «Я где-то слышал, что сушилки для рук в общественных туалетах — рассадники бактерий. Теперь боюсь к ним подходить, даже когда нет бумажных полотенец. Может, зря? И это все неправда?»
Чтобы ответить на этот вопрос, мне пришлось отмыть науку от мифов и оставить только сухие факты.
ДАНИИЛ ДАВЫДОВ
медицинский журналист
Чтобы избавиться от всех бактерий. Исследователи подсчитали, что после мытья на руках остается примерно 8% бактерий. Удалить их можно только механическим путем — то есть вытерев ладони полотенцем.
Чтобы не заразить друзей, если у вас бактериальная инфекция. Новозеландские врачи доказали, что с сухих рук бактерии хуже переносятся на предметы, чем с влажных. Заболевший человек, который тщательно моет и сушит руки, с меньшей вероятностью заразит окружающих людей.
Чтобы не подхватить грипп во время эпидемии. Заразиться гриппом можно, просто прикоснувшись к больному человеку. А к мокрым ладошкам микробы липнут охотнее, чем к сухим. Чтобы уменьшить риск, Центры по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) и Глобальное партнерство по мытью рук рекомендуют не только тщательно мыть, но и сушить руки.
Если руки не сушить, а просто стряхнуть с них влагу, оставшиеся бактерии разлетятся вокруг вместе с капельками воды.
Если же вытирать руки об одежду, то смысла в мытье вообще не будет — на джинсах или юбке, возможно, ничуть не меньше микробов, чем на руках до мытья.
- Независимый обзор 12 исследований на эту тему за 1970–2011 год показал:
- Бумажные полотенца превосходят воздушные сушилки и с точки зрения гигиены, и по удобству.
- Если убрать одноразовые полотенца из туалетов, люди, вероятно, станут уделять меньше внимания гигиене рук.
Бумажные полотенца
+ Удаляют бактерии с рук. Бактерии остаются на одноразовом полотенце.
- + Работают быстро — руки сухие через 10 секунд
- + Не сушат и не раздражают кожу
- — Стоят дороже электрических сушилок
- — Не экологичны: производятся из древесины, а использованные полотенца нужно перерабатывать
Электрические сушилки
— Сдувают бактерии с рук потоком воздуха. Бактерии разлетаются по всему помещению.
- — Работают медленно — руки сухие только через 45 секунд
- — Сушат и могут раздражать кожу
- + Обходятся дешевле бумажных полотенец
- + Экологичны: для производства не нужно рубить деревья и перерабатывать отходы
На самом деле ученые не проверяли, действительно ли из-за электрических сушилок заболевает больше людей, чем из-за бумажных полотенец.
В исследовании 2018 года оценивали распространение бактерий в больничных туалетах с электрическими сушилками. Через 10–15 минут после использования сушилки в воздухе удалось зафиксировать 80% бактерий.
Но сами авторы исследования оговариваются, что это может быть связано с привычкой посетителей туалета встряхивать влажные руки перед тем, как засунуть их в сушилку.
Короче, есть шанс, что все дело не в том, что вредно сушить руки сушилкой, а в привычках людей.
Другими словами, мы ничего не знаем о реальных рисках, связанных с разными способами сушки рук.
Если есть выбор между одноразовым бумажным полотенцем и сушилкой — выбираем полотенце.
Если выбора нет — используем сушилку. В горячем воздухе, который дует на руки, бактерий меньше, чем в окружающем. Пользоваться сушилкой все равно безопаснее, чем оставлять ладони влажными или встряхивать их.
Чтобы сушить руки дома, покупать бумажные полотенца не обязательно. Достаточно полотенца из ткани, которые есть у каждого из нас. Полотенце высушивает руки всего за 10 секунд, и на 99% уменьшает риск передать кому-нибудь ваши бактерии через руки.
инфекционист мобильной клиники DOC+
РУСЛАН САЙФУЛЛИН
«Чтобы кухонные и банные полотенца не превращались в рассадник бактерий, важно контролировать их чистоту. Здесь действует простое правило: чем дольше вы используете полотенца, тем они грязнее.
Важно, чтобы у каждого члена семьи были отдельные индивидуальные полотенца для тела и отдельное маленькое полотенце для умывания».
Хотите узнать больше способов не заболеть? Спросите о них врача в чате
Почему нельзя пользоваться сушилкой для рук в туалете — Вокруг Света
Shutterstock
Среда, 11 апреля 2018
В потоке горячего воздуха обнаружены опасные микробы в большой концентрации.
Группа микробиологов из Университета Коннектикута опубликовала в журнале Applied and Environmental Microbiology статью об изучении воздуха в сушилках для рук. Ученые исследовали сушилки в самом университете: подставляли под поток воздуха чашки Петри с питательной средой.
Выяснилось, что сушилки — это рассадники бактерий, в том числе опасных для человека. Эксперимент проходил следующим образом: часть чашек открывали и помещали на 30 секунд под работающую сушилку, часть — оставляли на две минуты открытыми в туалете просто так, часть — ставили рядом с вентилятором.
Выяснилось, что бактерии намного активнее высеивались именно потоком воздуха из сушилки. На одну чашку приходилось от 18 до 60 колоний различных бактерий. При этом просто открытая на две минуты чашка давала в среднем меньше одной колонии, а чашка под вентилятором — от пяти до двенадцати колоний.
Как это работает? Когда посетитель смывает за собой, не закрывая крышку унитаза, поток воздуха выбрасывает наружу микрочастицы, а вместе с ними — бактерии и их споры. После этого человек включает сушилку для рук, которая работает как пылесос: активно всасывает воздух, подогревает и выбрасывает плотным потоком вместе со спорами.
В исследовании отмечено, что сушилки, в которых были установлены активные фильтры против биологического загрязнения, давали в среднем в четыре раза менее интенсивный посев бактерий. Но полностью уберечь от бактерий не могли.
Правда, больше всего в посевах обнаружилось спор сенной палочки Bacillus subtilis. Это неопасная для человека бактерия, её основная функция — разложение органики, и в небольшом количестве её споры вреда не нанесут.
Другие микробы менее нейтральны: золотистый стафилококк, различные энтерококки, клебсиелла и ацинетобактеры. Последние два могут вызвать пневмонию, генитальную инфекцию, острый конъюнктивит, менингит или сепсис, в зависимости от того, где начнётся инфекция. Кроме того, они устойчивы к антибиотикам.
Это уже не первое подобное исследование, но раньше такого рода эксперименты проводились по заказу производителей бумажных полотенец и автоматов с тканевыми полотенцами, пишет блог Boing Boing. Группа из Коннектикута проводила исследование независимо, на средства университета.
Николь Уорд
Как правильно мыть и сушить руки. Чем опасны сушилки для рук
С самого детства нас учат, что мыть руки важно, что грязь может стать причиной заболеваний, но мы взрослеем и не можем дать ответ на вопрос: зачем же их мыть? В преддверии Всемирного дня мытья рук 15 октября врачи-гигиенисты совместно с экспертами компании Ecolab рассказали, какой предмет дома самый грязный, стоит ли бояться сушилок для рук и как правильно использовать антибактериальное мыло.
Самый грязный предмет в доме
Если начинаешь думать о бактериях и гигиене, невольно задаешься вопросом: какой же из предметов вокруг нас самый грязный? Кандидатов много, и мнения экспертов по этому вопросу разделились.
Конечно же, количество бактерий на том или ином предмете напрямую связано с качеством ухода за ним. Однако эксперты с легкостью называют потенциально самые грязные объекты.
Открывают список вещи, которые по долгу службы остаются влажными в течение долгого времени. Хорошо известно, что влажная и теплая среда — отличный катализатор роста бактерий. Душевые занавески, губки для мытья посуды и разделочные доски — наиболее грязные предметы домашнего обихода.
Но не стоит в панике избавляться от них.
Евгений Геннадьевич Козлов, ведущий специалист по дерматовенерологии ЦМСЧ № 119 ФМБА считает, что внимательное отношение к этим предметам и своевременная их замена способна значительно снизить количество болезнетворных микробов, угрожающих нашему здоровью. Так разделочную доску стоит тщательно мыть горячей водой, кроме того, необходимо иметь по разделочной доске для каждого вида продуктов (мясо, овощи и т.д.).
Губку для посуды стоит менять раз в неделю, однако она может прослужить и дольше, если ее хорошо промывать, просушивать и не хранить во влажной среде. А шторку для душа — при отсутствии периодической обработки и стирки — стоит менять раз в месяц.
На втором месте — предметы, с которыми мы часто контактируем: ключи от дома, деньги и мобильные телефоны. В целом, на всех предметах, поверхность которых контактирует с руками человека, живет большее число бактерий. Вывод: мойте руки после обращения с деньгами и протирайте телефоны спиртосодержащим средством.
Самыми же благоприятными для размножения бактерий предметами, с которыми мы сталкиваемся каждый день, являются поручни в общественном транспорте и, как ни странно, кожаные сумки. Если с транспортом высокий уровень загрязнения легко объясним, то с кожаной сумкой дела обстоят сложнее.
Натуральная кожа сама по себе является отличный средой для размножения микроорганизмов. Помимо этого, сумка практически всегда контактирует с нашими руками (а порой и руками прохожих), следует за нами в теплый офис или квартиру и часто оказывается на полу.
Все эти факторы делают ее одним из потенциально наиболее грязных предметов.
Чем лучше мыть руки?
В наши дни очистить руки можно разными способами: при помощи кускового или жидкого мыла для рук, мыльной пены или так называемых санитайзеров на основе алкоголя. Мы постарались разобраться, как лучше всего поддерживать чистоту на ежедневной основе.
Согласно данным ВОЗ, два наиболее эффективных для борьбы с микробами средства — антибактериальное мыло и санитайзеры.
Санитайзеры обладают наибольшим бактерицидным действием и способны очень серьезно очистить руки от бактерий.
Антибактериальное мыло, в которое входят бактерициды, немного уступает по эффективности спиртосодержащим средствам, но также широко применяется там, где обеззараживание рук является критически важным.
Евгений Козлов подчеркивает: «Если нет возможности помыть руки, но необходимо их обеззаразить — использование санитайзеров оправдано. Но в них иногда входят сильные дезинфектанты, постоянное использование которых в повседневной жизни нежелательно».
Что касается антибактериального мыла, в сентябре 2017 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) запретило компаниям выпускать продукты с антисептическими компонентами до того момента, пока они не подтвердят их эффективность и безопасность.
Дело в том, что на наших руках живут не только вредоносные бактерии и вирусы, но также и полезные, которые выполняют защитную функцию в нашем организме.
Разовое применение антибактериального мыла рекомендуется в случае сильного микробного загрязнения рук и не сможет навредить.
В то же время постоянное его использование может способствовать развитию так называемого синдрома чистой кожи, ослаблению защитных механизмов организма и аллергии.
После применения антибактериального мыла руки остаются обеззараженными в течение 60–120 минут. Если же помыть руки обыкновенным мылом, то буквально через 30 минут естественная микрофлора рук снова восстановится.
Как правильно мыть руки
Как правильно сушить руки
Вопрос о том, как сушить руки, давно заботит специалистов по гигиене. На настоящий момент самыми распространёнными способами сушки рук являются текстильные полотенца, бумажные полотенца и электрические сушилки для рук.
Текстильные полотенца подходят только для домашнего использования и совершенно непригодны для общепита, хотя их можно найти в некоторых ресторанах. Они требуют очень тщательного ухода даже в домашних условиях, так как впитывают влагу и становятся идеальной средой для распространения бактерий.
Современная сенсорная сушилка для рук может показаться наилучшим вариантом, но, к сожалению, далеко не всегда. Как и в случае с дверной ручкой, поверхность сушилки потенциально может быть заражена, так как находится в одном помещении с туалетом. В таком случае горячий поток воздуха послужит лишь транспортным средством для «переезда» бактерий на наши руки.
Лучший способ высушить руки — одноразовое бумажное полотенце. Наличие защитного корпуса вокруг рулона, отсутствие непосредственного контакта с другими людьми и сенсорный механизм подачи самого полотенца значительно снижают риск попадания на него вредоносных бактерий и, следовательно, уменьшают шанс заражения.
Кроме рук стоит также внимательно мыть и продукты питания. Среди наиболее подверженных заражению продуктов можно выделить сырое мясо и птицу, а также сырые овощи и фрукты.
Почему-то растения обычно считают менее опасными, чем мясо, но это не так.
В естественных условиях овощи и фрукты действительно являются пристанищем для микроорганизмов, но вредоносных среди них значительно меньше, чем в мясе.
Однако обработка удобрениями непосредственно перед сбором урожая и полив полей загрязненной водой (сточными водами) приводит к тому, что на овощах и фруктах образуется огромное количество патогенов.
Существует мнение, что куриные яйца не надо мыть перед приготовлением. Однако есть и особо рьяные поклонники чистоты, которые моют куриные яйца сразу после того, как принесли их из магазина. Эксперты рекомендуют мыть куриные яйца непосредственно перед приготовлением, и вот почему.
Яйца имеют собственный защитный слой, и преждевременное его удаление позволит патогенам проникнуть внутрь (именно поэтому не стоит мыть яйца сразу после похода за покупками). Однако животное могло быть заражено одной из множества инфекций, которые не должны попасть в пищу, поэтому гигиеническая обработка яиц перед приготовлением снизит риск заражения.
Сушилки для рук VS бумажные полотенца: мнение ученых
Сравнение сушилок струей воздуха с бумажными полотенцами Научные данные не оставляют сомнений: дноразовые бумажные полотенца — более эффективный и гигиеничный способ сушки рук после мытья.
Сушилки струей воздуха
Бумажные полотенца
При использовании сушилки струей воздуха распыляется в 1300 раз больше частиц с микробами, чем при использовании бумажных полотенец.
Внутри сушилок струей воздуха может находиться до 48 раз больше бактерий, чем на сиденьях унитазов.
Колиморфные бактерии были обнаружены на 52 %проверенных сушилок струей воздуха.
Сушилки струей воздуха могут увеличивать количество бактерий на пальцах на 42 %.
Во время сушки рук сушилкой капли воды, которые могут содержать бактерии и микробы, распыляются в воздух на расстояние до двух метров и остаются в воздухе до 15 минут
При вытирании рук бумажными полотенцами можно на 77 % снизить содержание на них бактерий.
В процессе вытирания бумажными полотенцами вместе с влагой физически удаляются бактерии.
При наличии выбора 90 % людей в туалетах выбирают бумажные полотенца, а не сушилки струей воздуха.
Бумажные полотенца указаны как предпочтительный способ сушки рук в рекомендациях ВОЗ по гигиене рук в медицинских учреждениях, опубликованных Всемирной организацией здравоохранения
Согласно обзорной статье из материалов клиники Мэйо, учитывая решительное предпочтение, отдаваемое бумажным полотенцам, гигиена рук может быть снижена в умывальных комнатах, где бумажные полотенца отсутствуют.
Научные дают однозначный ответ: бумажные полотенца — самый гигиеничный способ сушки рук
Материалы клиники Мэйо
Уровень гигиеничности различных методов сушки рук: анализ доказательных данных, Материалы клиники Мэйо
Анализ 12 исследований уровня гигиеничности различных методов сушки рук, опубликованных в период с 1970 года до марта 2011 года. Эффективность определялась на основании скорости, степени высушивания, общего уровня эффективного удаления бактерий и предотвращения перекрестного загрязнения.
Был сделан вывод, что, в целом, большинство исследований указывают на большую эффективность удаления бактерий и меньший уровень загрязнения в туалетной комнате при использовании бумажных полотенец по сравнению с сушилками струей воздуха.» Исследование приводится по ссылке https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3538484
Журнал больничных инфекций
Э.Л. Бест (E.L. Best), К. Редуэй (K. Redway) «Сравнение различных способов сушки рук: потенциальное распространение переносимых по воздуху микроорганизмов и загрязнение» (Comparison of Different Hand-Drying Methods: The Potential for Airborne Microbe Dispersal and Contamination), Journal of Hospital Infection 89 (2015 г.)
В этом исследовании оценивали потенциал распространения переносимых по воздуху микроорганизмов при использовании четырех способов сушки рук (бумажные полотенца, тканевые полотенца в рулонах, сушилки с теплым воздухом и сушилки струей воздуха) с помощью трех разных экспериментальных моделей.
Исследование продемонстрировало более высокие уровни распространения переносимых по воздуху микроорганизмов сушилками струей воздуха, особенно при недостаточно тщательном высушивании рук.» Исследование приводится по ссылке https://www.journalofhospitalinfection.com/article/S0195-6701(14)00372-7/fulltext
Журнал прикладной микробиологии
П.Т. Киммитт (P.T. Kimmitt) и К.Ф. Редуэй (K.F. Redway) «Оценка потенциала распространения вирусов во время сушки рук: сравнение трех методов» (Evaluation of the Potential for Virus Dispersal During Hand Drying: A Comparison of Three Methods), Journal of Applied Macrobiology 120 (2016 г.)
Сравнение трех методов сушки рук — бумажных полотенец, теплым воздухом и струей воздуха — с позиции распространения вирусов и загрязнения непосредственной окружающей среды во время использования с помощью модели бактериофагов MS2.
Результаты исследования показали, что использование сушилок струей воздуха приводит к существенно более обширному рассеиванию вирусных частиц на большие расстояния от искусственным образом загрязненных рук по сравнению с сушкой теплым воздухом и бумажными полотенцами.
» Исследование приводится по ссылке https://sfamjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jam.13014
Журнал больничных инфекций
Э.Л. Бест (E.L. Best), П. Парнелл (P. Parnell) и М.Х. Вилкокс (M.H. Wilcox) «Микробиологическое сравнение методов мытья рук: потенциал загрязнения окружающей среды, пользователей и стоящих рядом» (Microbiological Comparison of Hand-Drying Methods: The Potential for Contamination of the Environment, User and Bystander), Journal of Hospital Infection, 88.4 (2014 г.)
В этом исследовании изучали распространение микроорганизмов в общественных туалетных комнатах при использовании трех методов сушки рук — сушилки струей воздуха, сушилки с подачей теплого воздуха и бумажные полотенца.
Сначала исследователи измеряли количество бактерий в непосредственной близости, а также на расстоянии одного метра от всех трех приспособлений для сушки рук.
По результатам этой части исследования было установлено, что количество бактерий в воздухе непосредственно рядом с сушилкой струей воздуха больше, чем рядом с сушилками с подачей теплого воздуха и диспенсерами бумажных полотенец.
Исследователи также отобрали образцы воздуха на расстоянии одного метра от устройств и установили, что количество бактерий в воздухе вокруг сушилок струей воздуха также больше, чем вокруг сушилок с подачей теплого воздуха и диспенсеров бумажных полотенец.» Исследование приводится по ссылке https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0195670114002461
Всемирная организация здравоохранения
Рекомендации ВОЗ по гигиене рук в медицинских учреждениях, опубликованные Всемирной организацией здравоохранения
Всемирная организация здравоохранения опубликовала международные рекомендации по мытью рук в медицинских учреждениях с целью предоставления медицинским работникам и органам здравоохранения конкретных рекомендаций для улучшения практик и снижения передачи микроорганизмов.
В этих рекомендациях отдается предпочтение бумажным полотенцам среди прочих методов сушки рук и, по сути, в рекомендации ВОЗ о правильном способе мытья рук советуют «сполоснуть руки водой и насухо вытереть одноразовым полотенцем».» Исследование приводится по ссылке https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/44102/9789241597906_eng.pdf;jsessionid=287213E20A0AD5D833B1E277E81CDAD0?sequence=1
Европейский симпозиум производителей бумажных изделий
Обсервационное исследование, проведенное на выставке ISSA/Interclean Amsterdam 2016, опубликовано Европейским симпозиумом производителей бумажных изделий
По результатам этого обсервационного исследования, проведенного во время выставки ISSA/Interclean, проходившей в Амстердаме в мае 2016 года, было установлено, что 90 % людей предпочитают бумажные полотенца сушилкам струей воздуха, если в туалетной комнате можно выбрать любой из этих двух вариантов.
Исследователи наблюдали за 3879 посетителями в общей сложности в четырех туалетах — двух мужских и двух женских, — где диспенсеры с бумажными полотенцами и сушилки струей воздуха были расположены друга напротив друга.» Исследование приводится по ссылке https://europeantissue.com/about-tissue/away-from-home/properties-of-tissue/user-preference-observational-study-issainterclean-amsterdam-2016/
Есть вопросы? У нас есть ответы!
FAQ: часто задаваемые вопросы о сушилках струей воздуха.
- Есть ли у сушилок струей воздуха проблемы с гигиеной?
Почему это должно всех нас волновать?Поскольку 95 % взрослых людей моют руки недостаточно долго для удаления бактерий и микробов, они могут оставаться на руках после мытья.
Так куда же деваются эти оставшиеся бактерии и микробы при пользовании сушилки струей воздуха? Их сдувает вместе с каплями воды на расстояние до двух метров. И эти распыленные бактерии могут оставаться в воздухе до 15 минут.
Сушилки воздуха могут увеличивать количество бактерий на пальцах на 42 %;
- Что говорит наука о сушилках струей воздуха?
Научные данные не оставляют сомнений: Исследования показывают, что уровень загрязнения сушилок струей воздуха в 48 раз выше, чем среднего сиденья унитаза. Согласно результатам исследования университета Вестминстер, бактерии могут оседать на внешней и внутренней поверхности высокоскоростных сушилок горячей струей воздуха.
При касании пользователем внутренней или внешней поверхности прибора или во время сушки бактерии могут переноситься на влажные руки, что может вести к перекрестному загрязнению, в частности, фекальной бактерией E. coli и стафилококком..В статье из журнала Материалы клиники Мэйо был проведен анализ гигиеничности этих методов сушки рук.
Их рекомендации? Лучше всего использовать бумажные полотенца в местах, где гигиена имеет первостепенное значение, например, в больницах и клиниках. В той же обзорной статье говорится, что сушилки струей воздуха вызывают перекрестное загрязнение и признаются непригодными для таких мест.
Заключение статьи: «С точки зрения гигиены бумажные полотенца лучше электрических сушилок».
- Значит, ваши руки могут оказаться более грязными после сушки струей воздуха, чем до мытья?
Да, наука говорит, что пользование сушилкой струей воздуха может привести к увеличению количества бактерий на пальцах пользователей на 42 %, чем до мытья рук.
- Разве в сушилках нет фильтров, которые очищают окружающий воздух?
Фильтр лишь гарантирует чистоту воздуха, дующего на руки. Однако около 95 % взрослых людей недостаточно долго и тщательно моют руки, чтобы смывать с них бактерии и микробы. В результате вода с рук распыляется в ту же туалетную комнату.
Фактически, при пользовании сушилкой в воздух может распыляться в 1300 раз больше частиц с микробами, чем при пользовании бумажными полотенцами. А исследование Eurofins, проведенное в 2013 году, показало, что на 1 из 8 этажей, расположенных ниже сушилок струей воздуха, концентрация стафилококка превышала 10 миллионов (на 100 см2).
Что еще более неожиданно, 70 % микробов, распыляемых сушилками струей воздуха, оседают на уровне лица ребенка.
- Каковы же самые большие преимущества бумажных полотенец над сушилками струей воздуха?
Полотенцами можно стирать микробы, оставшиеся после мытья:Одноразовые полотенца удаляют до 77 % бактерий, остающихся на руках после мытья.
Полотенца могут повысить качество гигиены рук:Согласно обзорной статье Материалов клиники Мэйо, «Учитывая решительное предпочтение, отдаваемое бумажным полотенцам, гигиена рук может быть снижена в туалетных комнатах, где бумажные полотенца отсутствуют».1Люди предпочитают полотенца! Обсервационное исследование, проведенное на выставке ISSA/Interclean в 2016 г.
в Амстердаме, показало, что 90 % людей предпочитают бумажные полотенца сушилкам струей воздуха в туалетной комнате. При наличии выбора 90 % мужчин и 91 % женщин отдают предпочтение бумажным полотенцам, а не сушилкам струей воздуха.
Аналогично, исследование, спонсированное компанией Dyson, показало, что использование бумажных полотенец раз за разом превосходило другие техники сушки, особенно по количеству бактерий, остающихся на ладонях и кончиках пальцев.2На поверхности сушилок и в их воздушных потоках могут присутствовать бактерии, создающие риск перекрестного загрязнения. Бактерии могут переноситься воздушным потоком на влажные руки.
- Существуют ли какие-то другие публикации и организации, которые пришли к заключению, что бумажные полотенца должны использоваться вместо сушилок струей воздуха?
В статье из Материалов клиники Мэйо был проведен анализ гигиеничности различных методов сушки рук. Вывод статьи: лучше всего использовать бумажные полотенца в местах, где гигиена имеет первостепенное значение, например, в больницах и клиниках.
В той же статье говорится, что сушилки струей воздуха вызывают перекрестное загрязнение и признаются непригодными для таких мест. Вывоз из статьи: «С точки зрения гигиены, бумажные полотенца лучше электрических сушилок».
1Кроме того, в рекомендациях ВОЗ по гигиене рук в медицинских учреждениях рекомендуется работникам «тщательно вытирать руки одноразовыми полотенцами».3Часто задаваемые вопросы о сушилках струей воздуха.4562
- Почему гигиена так важна, особенно в пищевой промышленности?
По оценкам ЦКЗ, 48 миллионов человек в США ежегодно страдают от болезней, распространяющихся через пищеварительный тракт (каждый шестой). Микробы легче распространяются, когда рабочие пищевой промышленности не следуют правильным методам мытья рук и возвращаются к работе с бактериями и микробами на руках.
Также, по оценкам ЦКЗ, болезни, распространяющиеся через пищеварительный тракт, ежегодно приводят к более чем 127 000 случаям госпитализации и 3000 смертям в США.Эффективное мытье рук и правильная сушка остаются нашей лучшей защитой. На поверхностях и в потоках воздуха сушилок присутствуют бактерии.
Их количество на поверхности сушилок струей воздуха может в 1000 раз превышать количество тех же бактерий на диспенсерах полотенец, а для стафилококка это число составляет 800.
При касании пользователем внутренней или внешней поверхности прибора или во время сушки, когда происходит распыление капель воды, бактерии могут переноситься на руки, что может вести к перекрестному загрязнению.
Какие бумажные полотенца выбрать
Мы рекомендуем обратить ваше внимание на полотенца производства Kimberly Clark. Ознакомьтесь с комплексным решением по оснащению туалетной комнаты, включающие наиболее эффективные модели полотенец для сушки рук.
Сушилка для рук: виды, выбор, рейтинг
Электрическая сушилка для рук – устройство, которое вы точно встречали в уборной торгового центра, кафе или поезде.
Этот прибор с легкостью способен заменить обычное полотенце или салфетки для вытирания рук. Характеристики и размеры сушилок могут различаться в зависимости от производителя и назначения.
Рассмотрим основные функции и возможности сушилок, а также топ-5 лучших современных моделей.
Что такое сушилка для рук
Прежде чем выбрать сушилку для рук, необходимо разобраться с тем, что это такое, как устроено и работает. Это электроприбор, который можно подключить к любой сети. В большинстве случаев сушилку вешают на стенах возле раковины.
Принцип работы заключается в обдуве ладоней, подставленных под струю теплого воздуха. Такой метод сушки является наиболее гигиеничным – ведь прямой контакт с прибором отсутствует.
Использование сушилки для рук полностью соответствует действующим санитарным нормам. Именно поэтому аппараты устанавливаются в местах массового скопления людей: от школ и больниц до аэропортов и магазинов.
Установить прибор довольно просто, монтаж не занимает много времени и не требует специфических навыков.
Принцип работы
Работает автоматическая сушилка для рук очень просто. Вариантов активации всего два:
- датчик, срабатывающий при бесконтактном проведении вдоль линии активации;
- модели с кнопкой.
В случае инфракрасного датчика достаточно провести ладонью рядом с отверстием, откуда подается нагретый воздух. Когда прибор включается, из отверстия подается струя горячего воздуха под напором. Высушить ладони можно примерно за 10-15 секунд.
Важно! Производители предусматривают возможность кастомизации настроек. Можно выбирать температуру и интенсивность обдува. На некоторых корпусах имеется таймер, позволяющий самостоятельно задать время работы. Выработав установленное время, сушка отключается.
Больше всего внутреннее устройство сушилки для рук напоминает обычный бытовой фен. Внутри корпуса находится классический кулер, но размеры его могут отличаться. Нагревательный элемент пропускает через себя воздух, выдувая его в сопло. Из электроники в сушилке имеется активатор работы, датчик либо кнопка. Материал и форма корпуса может существенно различаться.
Виды сушилок
Сушилки для рук делятся на три категории.
- Классические. Это самые обычные модели сушилок, оснащенные механическим или инфракрасным включением. Корпус выполнен из пластика либо из металла. Сушка происходит за счет интенсивного обдува горячим воздухом. Внешний вид аппарата отличается в зависимости от производителя и назначения. Больше всего такие сушилки подходят для повседневного использования дома. Классические модели встречаются в местах общего пользования, находящихся под видеонаблюдением.
- Скоростные. Здесь осушение ладоней осуществляется посредством быстрой подачи воздуха. Сам воздух нагревается не сильно. Влага с ладоней не испаряется, а сдувается под напором. Стекающие капли собираются в специально предусмотренный для этого резервуар, имеющий вывод в канализацию. Габариты скоростных сушек несколько больше традиционных. Связано это с размерами установленного в них вентилятора. Также высокоскоростные сушилки производят значительно больше шума.
- Антивандальные. Название категории говорит само за себя. Антидивандальная модель проектируется с учетом эксплуатации в неохраняемых местах. В такие приборы закладывается высокий запас прочности. Сушилки часто можно встретить в местах общего пользования, не оснащенных системой постоянного мониторинга.
Сушилки для рук распространяют так много бактерий, что ученые считают их угрозой общественному здоровью
Лайнуть/Поделиться
Сушилки для рук распространяют бактерии
В 2014 году команда исследователей из Университета Лидса сбросила тревожную бомбу правдивости на публику, объявив, что в общественных туалетах сушилки для рук – это антисанитария.
Они обнаружили, что эти все более популярные устройства выбрасывают бактерии из плохо вымытых рук людей в воздух и на соседние поверхности в тревожных количествах, увеличивая вероятность того, что вы выйдете из ванной, покрытыми микробами других людей.
- В лабораторных экспериментах, воссоздающих общественную уборную, сушилки выбрасывали в воздух в 27 раз больше бактерий, чем старые добрые бумажные полотенца, и эти микроорганизмы циркулировали в течение 15 минут после использования.
- Теперь авторы вернулись с еще большим количеством доказательств против использования сушилок для рук.
- Как сообщается в журнале госпитальной инфекции, профессор Марк Уилкокс и его коллеги намеревались проверить, как методы сушки рук влияют на распространение бактерий в туалетах.
Исследование проводилось в больницах трех городов – Лидсе(Великобритания), Париже и Удине(Италия) – в течение 12 недель.
Для каждого места были выбраны два туалета, которые использовались пациентами, персоналом и посетителями, и в каждом из них были установлены только сушилка или бумажные полотенца.
Пробы воздуха и мазки с поверхностей туалета отбирались каждый день в течение четырех недель, затем, после двухнедельной паузы в сборах, каждая уборная переключалась на альтернативный метод сушки. Этот процесс был повторен трижды.
Культуры из этих образцов показали, что общее количество бактерий в воздухе и на поверхности было значительно выше во всех туалетах, когда использовались струйные воздушные сушилки для рук.
Наиболее существенные различия были замечены между поверхностью самой струйной сушилки и поверхностью диспенсера бумажных полотенец: в Удине сушилка была покрыта в 100 раз большим количеством бактерий, в Париже их было больше в 33 раза, а в Лидсе в 22 раза.
В британских туалетах пресловутая метициллин-устойчивая бактерия Staphylococcus aureus (MRSA) была обнаружена в три раза чаще в периоды использования струйной сушилки, чем в периоды бумажных полотенец.
Бактериальные виды, устойчивые как к пенициллинам, так и к цефалоспоринам (известные как ESBL-продуцирующие организмы) и видам патогенных энтерококков – трудно поддающейся лечению группе – были также обнаружены значительно чаще в эти периоды.
«Проблема начинается с того, что некоторые люди не моют руки должным образом», – объяснил Уилкокс .
«По сути, сушилка создает аэрозоль, который загрязняет туалетную комнату, включая саму сушилку и, возможно, раковины, пол и другие поверхности, в зависимости от конструкции сушилки и места ее расположения.
А вот бумажные полотенца впитывают воду и микробы, оставленные на руках, и, если они утилизируются надлежащим образом, вероятность перекрестного загрязнения меньше».
Грязная борьба за чистые руки: конкуренция между бумажными полотенцами и электрическими сушилками — Торговля на vc.ru
На протяжении последнего столетия в общественных туалетах господствовали бумажные полотенца. Однако новое поколение электрических сушилок развязало войну за главенство в уборной. Перевод материала Саманта Субраманьяна для The Guardian.
Леон Эдлер
Летом 2005 года Джорджу Кэмпбеллу, специалисту по маркетингу, предложили работать в Dyson. Рекрутер сказал ему, что компания собирается запустить новый продукт, и им необходимо выстроить стратегию маркетинга на американском рынке.
Во время первых раундов собеседований ему даже не сообщили, что за продукт, а когда он узнал, что речь идёт о сушилке для рук, то почувствовал сильное разочарование. Кэмпбелл говорит, что Dyson была для него «компанией с качеством Apple и способностью получить коэффициент дохода в 80% с базового продукта вроде пылесоса» и он надеялся заняться чем-то более интересным.
Но выпущенная в 2006 году Dyson Airblade оказалась необычной: модель выглядела так футуристично, что даже стала декорацией в фильме «Звёздный путь» 2009 года.
Чтобы высушить руки, надо было опустить их в аппарат, воздух в котором дул со скоростью выше 600 км/ч, а фильтр очищал воздух от 99,95% частиц размером 0,3 микрометра и больше. Стоимость Airblade составляла $1200.
Сушилка Dyson не была первой в мире высокоскоростной сушилкой, но благодаря вызывающей маркетинговой кампании быстро стала показателем престижности заведения. Вскоре, однако, Dyson пришлось столкнуться с лоббистами и представителями другого подхода к сушке рук — корпорациями, производящими бумажные полотенца.
Конкуренция сушилок для рук и бумажных полотенец напоминает конкуренцию Coca-Cola и Pepsi.
Главное для представителей обеих индустрий — доказать, что одна более гигиеничная, чем другая. Научное сообщество не пришло к единому мнению насчёт превосходства одной технологии над другой, но целлюлозно-бумажная промышленность спонсирует множество исследований, в которых сушилки представлены рассадником инфекций.
Угроза здоровью — подарок журналисту, поэтому такие публикации хорошо распространяются, а вместе с ними распространяется и паника. В прошлом году студентка-микробиолог положила чашку Петри в углубление для рук сушилки Airblade, оставила её на три минуты, а потом убрала в инкубатор. За 48 часов бактерии и грибы расплодились и покрыли чашку в несколько слоёв.
Сушилка для рук. Виды и устройство. Плюсы и минусы. Как выбрать
Сушилка для рук – электрический бытовой прибор, предназначенный для сушки мокрых рук путем обдува теплым воздухом. Используется вместо полотенца или бумажных салфеток, преимущественно в общественных туалетах.
Как устроена и работает сушилка для рук
Прибор имеет схожую конструкцию с бытовым феном для сушки волос, поскольку работает по аналогичному принципу.
Сушилка состоит из следующих элементов:
- Корпус.
- Вентилятор.
- Нагревательная спираль.
- Узел включения.
Корпус сушилки может быть открытого или закрытого типа. Для использования устройства открытого типа для обдува теплым воздухом нужно просто подставить мокрые руки снизу. При этом слетающие с них капли будут падать на пол.
Корпус закрытого типа подразумевает сушку при помещении рук внутрь. В таком случае скапывающая влага скапливается в резервуаре и в дальнейшем самотеком попадает в канализацию через специальный отвод. Таким образом, кроме внешних конструктивных отличий корпуса, приборы закрытого типа подразумевают более сложный монтаж с присоединением к канализации.
Вентилятор обеспечивает выдув воздуха, что ускоряет процесс просушки влажных рук. Поток, нагнетаемый кулером, проходит через разогретую спираль, поэтому нагревается. Горячий воздух обдувает руки и обеспечивает их просушку за 10-30 сек.
Основным энергопотребляемым устройством сушилки является нагревательная спираль. На ее разогрев уходит до 90% от используемого электричества. Остальные 10% расходуются на питание вентилятора.
В качестве узла включения в сушилке для рук может использоваться кнопка, клавишный выключатель или датчик движения. Применение последнего исключает необходимость прикасаться к устройству, чтобы его запустить.
Преимущества и недостатки использования
Применение сушилок является экономически более выгодным, чем использование бумажных полотенец. Прибор не нуждается в обслуживании.
Если же применяются полотенца, то периодически нужно их утилизировать, убирая урну, а также покупать им замену. Выбор в пользу сушилки экономит время и снижает затраты.
Конечно, использование такого прибора сопровождается потреблением электричества, но его стоимость однозначно ниже расходуемых полотенец.
Данное устройство удобное, практичное и экономичное, но его применение все же имеет определенные недостатки:
- Сушилка для рук обветривает кожу.
- Руки интенсивно обдуваются воздухом из помещения, который может быть насыщен бактериями.
Если постоянно использовать сушилку для рук, то кожа на них начнет пересыхать и становится болезненной.
Чувствительность к обдуву рук горячим воздухом у разных людей отличается, все зависит от типа кожи. Но однозначно при частом использовании сушилок она пострадает.
Также недостатком сушилок является то, что вентилятор захватывает воздух в помещении, а это обычно туалет, и направляет его на руки. В результате на коже может осесть много бактерий, которые хорошо прилипают пока она мокрая.
Контактная и бесконтактная сушилка
Одним из самых важных отличий между разными сушилками является тип узла включения. У контактных устройств в его качестве используется кнопка или клавиша, а у бесконтактных ИК датчик, реагирующий на движение в зоне выдува.
Контактные приборы являются бюджетными устройствами. Однако они имеют несколько явных достоинств:
- Включаются без ложных срабатываний.
- Не отключаются самопроизвольно до того как руки будут полностью высушены.
- Не требуют регулировки, кроме настройки температуры.
Главный недостаток кнопочных сушилок в том, что для их включения и отключения нужно прикоснуться к прибору.
Это не гигиенично, поскольку в общественной уборной к кнопке может прикасаться несколько сотен людей в день, поэтому она является рассадником бактерий.
Бесконтактная сушилка для рук более предпочтительна с точки зрения гигиены, поскольку для ее срабатывания нужно просто провести ладонью немного ниже отверстия выдува, куда направлен датчик. Таким образом, непосредственное касание к прибору исключается.
При этом бесконтактное устройство имеет и некоторые недостатки:
- Ложно срабатывает, к примеру, от движения летающих насекомых.
- Может отключаться еще до окончания сушки рук, поэтому требуется повторно сделать движение под датчиком.
Что касается недостатка в виде ложного срабатывания, то он есть у всех бесконтактных устройств, но раннее отключение встречается только при неправильных слишком экономных настройках сушилки.
Дело в том, что устройство сработав на движение может продолжать обдув буквально 5 сек, чего явно мало для сушки, поэтому его приходится запускать повторно. Эта проблема решается увеличением этого время в настройках сушилки.
Некоторые приборы работают только когда возле их выдува осуществляется движение. То есть они не привязаны к определенной продолжительности времени, сколько нужно еще поработать после поступления сигнала от датчика.
Они выдувают воздух пока есть движение. Однако если руки останутся в зоне действия датчика и будут неподвижны, то устройство остановится через несколько секунд.
Таким образом, ни одна из систем датчиков не работает идеально и имеет определенные недостатки.
Критерии выбора сушилки
Сушилка для рук достаточно востребованный прибор, который производится десятками компаний. В связи с этим рынок этого оборудования насыщен устройствами разных конфигураций. Это создает определенные трудности с выбором при покупке. В связи с этим чтобы приобрести наиболее подходящий для конкретной цели прибор, нужно ориентироваться по нескольким критериям:
- Материал изготовления.
- Мощность.
- Уровень шума.
- Способ включения.
- Быстродействие.
Сушилки изготавливают из пластика и металла. Пластиковые устройства в разы дешевле. Их рекомендовано использовать в помещениях с небольшой проходимостью людей, это могут быть служебные туалеты.
Такие устройства достаточно надежные, но не рассчитанные на грубое отношение. Стальная сушилка для рук в разы крепче. Кроме этого она может быть антивандальной.
То есть при ее установке в неохраняемом общественном туалете можно не волноваться, что прибор смогут согнуть или повредить другим образом.
Сушилка для рук может иметь уровень мощности 1-2,5 кВт. Бытует мнение, что чем слабее устройство, тем оно экономичней в плане потребления энергии. Однако это заблуждение. Низкая мощность снижает только цену самого устройства, но не себестоимость высушивания одной пары рук. Мощный прибор на 2,5 кВт просушивает руки за 10 сек, в то время как сушилка на 1 кВт справляется с этим за 30-40 сек. Не сложно понять, что мощная сушилка включена меньше по времени, поэтому фактическая себестоимость просушки у дорогого и бюджетного устройства практически одинаковые
Выбор сушилки по уровню шума в большинстве случаев не осуществляется, так как эти устройства в основном предназначены для установки в общественные уборные. Если же планируется монтаж в жилую квартиру, то естественно чем тише работает вентилятор, тем лучше.
Важным параметром, по которому отличаются сушилки, является их быстродействие. Они бывают обычные и скоростные. Обычная сушилка для рук сильно нагревает воздух и направляет его на кожу теплым, но медленным потоком.
В результате руки просыхают за 20-40 сек, что зависит от мощности прибора. В случае со скоростными сушилками воздух подогревается слегка, но выдувается быстро.
За счет этого вода просто сдувается потоком и падает мелкими каплями в сборник устройства, откуда стекает в канализацию.
Установка
Практически каждая сушилка имеет в своей комплектации полный набор монтажных креплений. Обычно это 4 дюбеля с саморезами.
Устанавливается на стену:
Сушилка для рук размещается сбоку от раковины, а не над ней. Это позволяет минимизировать возможную очередь в туалете. Если же повесить устройство над раковиной, то всем в очереди придется ждать пока каждый сначала помоет руки, а потом их высушит, все время находясь на одном месте. Когда прибор сбоку, то после мытья рук можно отойти от раковины, освободив место следующему посетителю.
Большинство сушилок нуждаются только к подключению к электрической сети. Они могут включаться в розетку или присоединятся к электропроводке скрытым способом. Отдельные устройства, имеющие корпус закрытого типа, должны также подключаться к канализации.
Почему стоимость разных сушилок существенно отличается
Стоимость сушилок для рук может отличаться в несколько раз. Это в первую очередь обусловлено материалом изготовления. Самые дешевые пластиковые сушилки, более дорогие металлические крашенные. Лучшими являются устройства из нержавеющей стали, поскольку их корпус практически вечен.
Более дорогие сушилки имеют механизм регулировки температуры нагрева воздуха и скорости потока. Это позволяет скорректировать работу прибора в зависимости от сезона. Зимой лучше сделать поток погорячей, а для жаркого лета немного более холодным, чтобы не перегревать пользователя.
Также стоимость прибора зависит от его мощности. Самые дешевые сушилки могут высушивать руки 40-60 сек. Это очень долго, учитывая, что многие приборы делают это за 10 сек. То есть установка последних может сократить пребывание человека в помещении уборной на полминуты, что очень важно когда туалет имеет большую посещаемость, и возле его двери образовывается очередь.